Els ingredients que necessitarem seràn:
- 100 grams de pastilla de xocolata per fondre (postres).
- 3 ous.
- 80 grams de sucre.
- 50 grams de mantega.
- 1 cullerada de farina.
Pas 1: Escalfa el forn a 250 graus.
Pas 2: Posa 100 grams de xocolata + 2 cullerades soperes d'aigua + 50 grams de mantega al microones a 500w, durant un minut i mig.
Pas 3: Bat els ous + el sucre + la farina. Afageix la xocolata que has desfet al microones i barreja-ho tot molt bé.
Pas 4: Posa la massa a uns motllos per fer magdalenes i cobreix fins arribar a 1/3. Quan arribi aquest punt posa 2 pastilles de xocolata per fondre senceres i cobreix amb la resta de la massa fins arribar a dalt.
Pas 5: Posa els motllos al forn durant 7 o 8 minuts (no més).
Ho pots adornar en plan cupcake o bé servir-ho immediatament amb una bola de gelat de nata, turró o vainilla.
Aquí teniu un video, perquè un pugui ajudar per si no ho heu entès del tot be!
No hay comentarios:
Publicar un comentario